セロリ
2008年12月01日(月)
セロリと言うと「育ってきた環境が違うから〜♪」な素敵ソングが浮かびますが、ずっと苦手だったのです。
母も苦手なので、実家の食卓にあがることはなかったですし、香りの強いものは大抵苦手なのでほとんど食わず嫌いな感じで苦手意識がありました。
でも免疫力アップスープをレシピ通りに作るために最近買ってるのです。
勝手なイメージでセロリを買うってちょっとおしゃれな気がして楽しいです。
スープには茎の部分を入れるのですが、まったく味的に問題なく、セロリいけるじゃん♪な感想でしたが、葉っぱの部分は香りが強いしちょっと危険かもととまどっているうちにしなびてしまうこと数回。
一人暮らしの身で食材を無駄にするとはもったいない
とクックパッドで葉の使い方調べました。
そして簡単なおかか炒めを作ったのですが、これがおいしかった
ご飯にのっけて食べるのです。
葉っぱは炒めるとかなり量が少なくなるので、もっと食べたいんですけど。。葉っぱだけ買いたいんですけど。。と思うくらい。
食わず嫌いで避けていたものが意外にいけて、食の幅が広がって嬉しいです。
何事も食わず嫌いはいかんな

クマのマスコットには名前があります。
ティアラの横の左端の子がチャーリー。ティアラとショコラの間の子はヘルムート。
あと白いクマのヘンリーとうさぎのラビ先生がいます。
私はなんにでも名前をつけてしまう。。。
母も苦手なので、実家の食卓にあがることはなかったですし、香りの強いものは大抵苦手なのでほとんど食わず嫌いな感じで苦手意識がありました。
でも免疫力アップスープをレシピ通りに作るために最近買ってるのです。
勝手なイメージでセロリを買うってちょっとおしゃれな気がして楽しいです。
スープには茎の部分を入れるのですが、まったく味的に問題なく、セロリいけるじゃん♪な感想でしたが、葉っぱの部分は香りが強いしちょっと危険かもととまどっているうちにしなびてしまうこと数回。
一人暮らしの身で食材を無駄にするとはもったいない
とクックパッドで葉の使い方調べました。そして簡単なおかか炒めを作ったのですが、これがおいしかった

ご飯にのっけて食べるのです。
葉っぱは炒めるとかなり量が少なくなるので、もっと食べたいんですけど。。葉っぱだけ買いたいんですけど。。と思うくらい。
食わず嫌いで避けていたものが意外にいけて、食の幅が広がって嬉しいです。
何事も食わず嫌いはいかんな


クマのマスコットには名前があります。
ティアラの横の左端の子がチャーリー。ティアラとショコラの間の子はヘルムート。
あと白いクマのヘンリーとうさぎのラビ先生がいます。
私はなんにでも名前をつけてしまう。。。
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